1,臭氧发生器在粮食存储处理的应用
就粮食存储而言,有许多化学品和杀虫剂。臭氧是消除谷物处理中使用化学品和杀虫剂的最佳选择。臭氧是一种天然的无化学物质选择。
想知道臭氧如何减少农业中化学物质的使用吗?农药抗性和对有机谷物需求的增加,使得食品制造商和谷物处理人员正在寻找新的方法来控制储存商品中的昆虫、病原体和害虫。
平均而言,大约有10%到18%的粮食因害虫而损失,而使用臭氧可以避免害虫。有许多研究证明了这一事实。
臭氧是一种强大的氧化剂,在许多应用中用作消毒剂和抗菌剂。
事实上,在食品加工行业中,它作为一种消毒和消除气味、味道和颜色的处理方法变得非常常见。
它被用于处理一系列食品,如新鲜产品(如水果和蔬菜)、乳制品(如液态奶、奶粉和奶酪)、果汁(如苹果汁和橙汁)以及粮食产品(如小麦粉),始终确保食品安全。
2,臭氧发生器用在粮食存储的作用 ?
臭氧是一种高氧化剂,当它与任何有机分子接触时会发生反应,消除微生物、细菌和霉菌。
由于其强大的杀菌性能,它可以减少位于谷物表面的真菌孢子和毒素的污染。
除微生物外,臭氧处理还可以有效地消除或降解食品中的储藏害虫和真菌毒素。此外,它还可以有效地100%消灭谷物中的成虫。
臭氧处理具有一些安全优势,并且比传统杀虫剂和杀菌剂更环保。
产品上没有残留物,没有有毒化学品,没有化学品混合危险,也没有残留杀虫剂或容器的处理问题。
过量的臭氧会在氧气中自动分解,不会在谷物中留下任何残留物。重要的是要知道经臭氧处理的谷物产品是安全的
该处理可以积极影响小麦籽粒的碾磨,氧化化学成分,同时清除谷物中的真菌毒素和真菌。
轻度或中度臭氧处理可增强面团强度,同时在糊化过程中增加面粉的粘度。
臭氧处理被认为是一种环保且经济高效的食品加工技术。它可以延长保质期,并修复受损谷物。
臭氧用于谷物是一种成本效益高的替代品,同时也是一种无有机化学品。
因此,在适当的反应条件下,臭氧可以成为一种有效的“绿色”试剂,在显著确保食品安全的同时,创造粮食产品所需的功能。
3,臭氧用于粮食存储的优势特点
消除害虫、细菌、微生物;
破坏真菌毒素(呕吐毒素、黄曲霉毒素等);
停止霉菌生长;
用作熏蒸剂和杀虫剂;
粮食害虫防治;
不会损坏谷物;
在食物或谷物中没有残留物;
不会损坏产品;
提高面团强度;
易于实施;
现场产生-无储存化学品;
减少所需的铣削能量;环保。